馬鈴薯拯救了一鍋湯？ : 136個廚房裡的科學謎題 / 羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯
By: 羅伯特‧沃克 (Wolke, Robert L.) [著].
Contributor(s): 高雄柏 [譯].
Series: 科普漫遊 ; FQ1002X.Publisher: 臺北市 : 臉譜 2013﹝民102﹞Edition: 二版.Description: 319面 ; 23公分.ISBN: 9789862353158 (平裝) : .Other title: 136個廚房裡的科學謎題.Uniform titles: What Einstein told his cook: kitchen science explained Other classification: 463| Item type | Current location | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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中文圖書(Chinese Books)
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三育基督學院圖書館(TAC Library) 中文書區(Chinese Books) | 463/3240 (Browse shelf) | Available | 103.11.25 均質化 | C0049559 |